Retko ko može da odoli slatkim krofnama, a prilično smo sigurni i da će vam ova njihova slana verzija postati među omiljenima.
Sastojci:
- 5 čenova belog luka
- 2 jajeta
- 150 mililitra jogurta
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica soli
- 300 grama brašna
- mirođija
Priprema:
Usitnite beli luk u blenderu, a zatim dodajte jaja i umutite, pa dodajte jogurt, sodu bikarbonu, so, seckanu mirođiju i sve sjedinite mikserom. Nakon toga, sipajte prosejano brašno i umesite testo, pa ga razvucite oklagijom na pobrašnjenoj prašini. Uzmite čašu, pa vadite krofne, a zatim ih pržite u zagrejanom ulju. Kada se isprže, spuštajte ih na ubrus da bi se ocedile, a nakon toga ih servirajte uz sos po želji.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
