Фантастична ледена посластица за вреле летње дане.
Састојци:
- 450 грама бобичастог воћа, јагоде, купине, малине
- 150 грама шећера
- 2 чаше сувог црног вина
- 15 милилитара балзамико сирћета
- 2 центиметра ђумбира
- 1 кашичица екстракта ваниле
- прстохват соли
- шлаг
Припрема:
Ставите све састојке у већи лонац. По жељи воће исецкајте на мање комаде. Кувајте на умереној температури и мешајте док се шећер не раствори и воће омекша, десетак минута. Уклоните са шпорета и оставите да се охлади на собној температури. Када се охлади, извадите комад ђумбира, а остале састојке ставите у блендер и самељите у глатку масу. Сипати у посуду која се може ставити у замрзивач, и оставити преко ноћи да се добро стегне. Послужите сладолед у чашама или стакленим теглама. Украсити умућеним шлагом посутом циметом или по жељи. Укус је фантастичан и без украса.
Пријатно!
Sladoled za doručak čini vas pametnijim, pokazalo je istraživanje
Преузмите андроид апликацију.
