Fantastična ledena poslastica za vrele letnje dane.
Sastojci:
- 450 grama bobičastog voća, jagode, kupine, maline
- 150 grama šećera
- 2 čaše suvog crnog vina
- 15 mililitara balzamiko sirćeta
- 2 centimetra đumbira
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- prstohvat soli
- šlag
Priprema:
Stavite sve sastojke u veći lonac. Po želji voće iseckajte na manje komade. Kuvajte na umerenoj temperaturi i mešajte dok se šećer ne rastvori i voće omekša, desetak minuta. Uklonite sa šporeta i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Kada se ohladi, izvadite komad đumbira, a ostale sastojke stavite u blender i sameljite u glatku masu. Sipati u posudu koja se može staviti u zamrzivač, i ostaviti preko noći da se dobro stegne. Poslužite sladoled u čašama ili staklenim teglama. Ukrasiti umućenim šlagom posutom cimetom ili po želji. Ukus je fantastičan i bez ukrasa.
Prijatno!
Sladoled za doručak čini vas pametnijim, pokazalo je istraživanje
Preuzmite android aplikaciju.
