Salata koja se brzo priprema i veoma je ukusna.
Sastojci:
- 300 grama pilećeg belog mesa
- 2 pomorandže
- 1 šargarepa
- 1 tikvica
- 1 zelena salata
- 1 paprika
- balzamiko sirće
- mešavina začina po želji
- 2 kašike maslinovog ulja
Priprema:
Belo meso iseći na kockice, malo posoliti i umešati u mešavinu začina: morsku so, beli luk, papriku, crni biber, kurkumu, ruzmarin, muškatni oraščić, žalfiju, celer i papriku. Pržite na jakoj vatri, podlijte sa vrlo malo vode i dinstajte poklopljeno 15 minuta. Tikvice isecite na kriške i propržite ih u tiganju na vrlo malo maslinovog ulja da ostanu hrskave. Narandže iseći na komade, svežu šargarepu izrendati na veće komade, papriku iseckajte na kockice. Salatu isecite na rezance, dodajte piletinu, šargarepu i sve ostale sastojke i začinite sirćetom i maslinovim uljem. Po želji posuti semenkama bundeve i poslužiti.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
