Brza letnja kukuruzna salata.
Sastojci:
- 400 grama kukuruza slatkog
- malo putera
- 1 glavica crnog luka
- svež peršun
- 200 grama feta sira
Za preliv:
- 4 kašike maslinovog ulja
- 1 pavlaka
- 2 čena belog luka
- sok od dve limete, može i limunov sok
Priprema:
Kukuruz propržite na malo putera i posolite po ukusu. Luk isecite na sitne kockice, a peršun krupno iseckajte. Sir izmrviti i pomešati sa kukuruzom, lukom i peršunom. Preliv napravite tako što ćete izgnječiti beli luk i pomešati ga sa ostalim sastojcima u homogenu smesu. Prelijte salatu dresingom, dobro promešajte i poslužite.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
