Ова салата се може спремати током целе године. Одлична је као прилог уз месо.
Састојци:
- 500 грама шаргарепе
- 1 главица белог лука
- 1 везица першуна
- сирће
- маслиново уље
- со
Припрема:
Шаргарепу очистити, па исећи на колутове. Ставити у шерпу посолити и кувати око 10 минута. Скувану шаргарепу оцедити прелити хладном водом па оцедити и оставити да се сасвим охлади. Бели лук ситно исецкати, додати першунов лист, со, сирће и уље по укусу. Овим преливом зачинити шаргарепу, па оставити на хладном до служења.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
