Slani rolat bez brašna idealan je za doručak.
Sastojci:
- 2 slatka krompira (može se koristiti i običan krompir)
- 1 velika šolja spanaća (možete koristiti i blitvu)
- 1 jaje
Punjenje:
- gusti jogurt
- kuvana jaja
- kiseli krastavci
Priprema:
Slatki krompir oljuštite i dodajte u mašinu zajedno sa spanaćem i jednim jajetom. Po želji dodajte kašiku maslinovog ulja. Od začina dodajte so, beli luk u prahu, bosiljak i vlasac. Sve rasporedite na papir za pečenje i pecite dok se kora ne stegne. Ostavite da se potpuno ohladi. Napravite fil od gustog jogurta, sitno seckanih kuvanih jaja i sitno seckanog krastavca. Koru navucite i pažljivo urolajte da se kora ne raspadne, jer u njoj nema brašna i meka je. Isecite na manje komade.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.