Punjene paprike se moraju naći na trpezi makar jednom mesečno, što govori o ogromnoj popularnosti ovog jela. Ovaj izuzetno lak recept za punjene paprike, priprema za 30 minuta.
Sastojci:
- 12 manjih paprika
- 6 paradajza
- 400 grama mlevene junetine
- 1 veća šargarepa
- 1 glavica crnog luka
- 1 šolja pirinča
- so
- biber
- vegeta
- svež peršun
Priprema:
Mlevenom mesu dodati 1 sitno seckan paradajz, sitno seckan luk, ribanu šargarepu, pirinač, so, biber, vegetu, sitno seckan peršun, pa sve dobro sjediniti i propržiti. Kada je smesa gotova njome puniti paprike i paradajz, pa ređati u tepsiju. Preliti vodom, malo posoliti, i peći oko 45-50 minuta.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
