Recept za genijalno prženo testo će vas oduševiti, odlične su, veoma mekane, sa ajvarom, sirom ili kajmakom i suvim mesom, idealni za doručak ili za bilo koje drugo doba dana.
Sastojci:
- 500 mililitra toplog mleka
- 300 mililitra jogurta
- kocka kvasca
- malo šećera
- prstohvat soli
- 1,2 kilogram brašna
- 3 kašičice soli
- 3 kašičice šećera
- 1 prašak za pecivo
- 150 mililitra ulja
Priprema:
Mleko i jogurt zagrejte dok ne budu mlaki, pa dodajte kvasac, malo šećera, prstohvat soli i kašiku brašna. Sačekajte da kvasac počne da fermentira, pa dodajte ostatku navedenih sastojaka i zamesite testo. Po potrebi dodati još malo brašna. Stavite testo u kesu i stavite u frižider. Odvojite deo testa i razvucite koru, isecite na pravougaonike i pržite na ulju.
Prijatno!
Suplementi koji mogu biti štetni za vaš mozak ako se konzumiraju u velikim dozama
Preuzmite android aplikaciju.
