Početna > Život i stil
Život i stil

Recept dana: Pita sa spanaćem

Pite su uvek u trendu i za sve je prilike, lako se naprave i još lakše nestanu iz tanjira i dece i odraslih.
Foto: Pixabay/kbmars
Sastojci:
  • 500 grama kora za pitu
  • 3 jajeta
  • 1 čaša( od 2 decilitra) jogurta
  • 1 čaša maslinovog ulja
  • 1 čaša kisele vode
  • 200 grama sitnog sira
  • 400 grama obarenog seckanog spanaća
Priprema:

Spanać potopiti u ključalu vodu 2 – 3 minute pa procediti i iseckati. Izgnječiti sir, dodati spanać i pola kašičice soli i promešati. Ulupati jaja sa uljem, jogurtom, kiselom vodom i kašičicom soli. Smesi sa sirom dodati nekoliko kašika smese sa jajima i sjediniti. Prvu koru premazati sa smesom od jaja, staviti drugu, premazati četkicom, pa treću, nije potrebno mazati i na užu ivicu staviti deo fila pa uviti rolat. Staviti u pleh koji sete prethodno namazali uljem. Tako uraditi sa svim korama i filovima. Na kraju poslagane rolate premazati sa smesom od jaja i staviti u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni da se peče oko 30 minuta zavisno od rerne. Gotova je kad fino porumeni.

Prijatno!

Sve o spanaću: Kako da ga izaberete, spremite i nutritivne vrednosti

Preuzmite androidaplikaciju.