Početna > Život i stil
Život i stil

Recept dana: Pica od starog hleba

Ako niste baš neki kulinarski mag, donosimo vam jednostavno rešenje da jedete domaću picu, a ne da je mesite.
Foto: Pixabay/mariolovera_foto
Sastojci:
  • 1 hleb
  • 150 mililitra mleka
  • 150 mililitara kisele vode
  • 4 kašike kečapa
  • 200 grama suvog mesa
  • 1/2 crvene paprike
  • 200 grama sira
  • 1 kašičica origana
  • 1 kašičica suvog začina
  • 10 maslina bez koštica
Priprema:

Hleb isecite na kriške debljine prsta. Mleko pomešajte sa kiselom vodom, pa polovinu ove smese sipajte u nauljen pleh i poređajte kriške hleba. Pospite ostatkom mleka i vode, pa ostavite da odstoji nekoliko minuta dok hleb malo ne omekša. Pomešajte kečap sa origanom i suvim začinima, pa ga namažite na hleb. Pomešati seckano suvo meso, biber iseckanu na kockice i masline i preliti preko hleba. Na vrh stavite rendani sir. Pecite na 180 stepeni dok se sir ne rastopi i ne porumeni.

Čije sve kuhinje možete probati u Novom Sadu? (Prvi deo)

 

Preuzmite android aplikaciju.