Za današnji ručak predlažemo da napravite testeninu „četiri godišnja doba“.
Sastojci:
- 250 grama testenine
- 100 grama šunke
- 100 grama sira
- 150 grama gaude
- 4 jaja
- 150 mililitra neutralne pavlake za kuvanje
- 1 kašičica suvog začina
- susam i lan
Priprema:
Testeninu skuvajte u slanoj vodi prema uputstvu na pakovanju. Ako pravite u jednom većem plehu, sipajte polovinu testenine. Ako pravite nekoliko manjih, onda poređajte tako da imate po dva sipa za svaki pleh. Preko testenine stavite seckanu šunku, izmrvljeni kačkavalj, rendani sir, pa stavite još jedan red testenine. Za preliv umutiti jaja i suve začine. Dodajte neutralnu kremu. Preliti, pa posuti rendanom gaudom, susamom i lanom. Pecite testeninu na 200 stepeni oko 40 minuta. Na pola pečenja je najbolje prekriti aluminijumskom folijom.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
