Ако тражите идеју за лагани летњи ручак, предјело или прилог који се брзо припрема и има невероватан укус, печене паприке пуњене сиром су савршен избор.
Комбинација освежавајућег сира, кремасте павлаке и ароматичног белог лука у печеним паприкама никога не оставља равнодушним.
Састојци:
- 4-5 црвених свежих паприка
- 400 г свежег сира (или фете)
- 2-3 кашике павлаке
- 1-2 јајета
- 2 чена белог лука (ситно исецкана)
- со
- бибер и зачини по избору (першун, босиљак или медитерански зачини)
Припрема:
Оперите паприке, преполовите их и уклоните семенке и дршке. У чинији добро помешајте сир, павлаку и јаја да бисте добили глатку и кремасту смесу.
Умешајте бели лук и зачине. Кашиком сипајте смесу у половине паприка.
Ставите их у намазан ватростални суд или плех обложен папиром за печење.
Пеците у претходно загрејаној рерни на 180°C до 200°C око 20 до 30 минута, или док сир не порумени.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
