Paprike punjene sirom pečene u rerni.
Sastojci:
- 500 grama svežeg kravljeg sira
- 100 grama gorgonzole
- 4 mesnate crvene paprike
- 1 jaje
- 1 kašika suvog biljnog začina
- 2 kašike maslinovog ulja
- so
Priprema:
Cele paprike kuvajte oko pet minuta u blago posoljenoj vodi, pa odmah ohladite hladnom vodom. Isecite ih po dužini i uklonite semenke. Sveži kravlji sir dobro izmiksajte mikserom sa jajetom, gorgonzolom isečenom na kockice i suvim biljnim začinima. Polovinu paprika rasporedite po siru i stavite u nauljenu posudu za rernu. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
