Početna > Život i stil
Život i stil

Recept dana: Palačinke sa bananama

Palačinke sa bananama su zanimljiva varijanta klasičnih palačinki.
Foto: Pixabay/TheaoCrazzolara

Ljubitelji banana obožavaće ovaj recept, jer kada ga probate videćete koliko su ukusne i lake za napraviti. Palačinke sa bananom nisu nešto što se kod nas ne može često sresti na trpezi i zato predstavljaju pravo osveženje u vašim svakodnevim obrocima. Lako se prave i zbog banana koje im daju slast ne morate dodavati šećer.

Najbolje je to što se savršeno mogu kombinovati sa svežim voćem, orašastim plodovima, sirupima ili topinzima.

 Sastojci:
  • 1 šolja ovsenog brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1 jaje
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika ekstrata vanile
  • 1/4 kašikice soli
  • 1 šolja bademovovog mleka (može i ovseno, kokosovo, sojino )
  • 2 banane (zgnječene)
Priprema:

U posudu pomešajte sve suve sastojke: brašno, so, prašak za pecivo.

U drugu posudu pomešajte sve tečne sastojke: jaja, mleko, ulje, ekstrakt vanile i dve zgnječene banane. Dodajte smesu od brašna u smešu sa bananom. Mešajte dok ne dobijte glatku masu spremnu za prženje. Nauljite tiganj i sačekajte da se ulje malo zagreje, potom počnite sa pečenjem palačinki.

Palačinke sa bananom poslužite tople. Po želji ih ukrasite bananama, medom, cimetom, orasima ili drugim svežim sezonskim voće.

Prijatno!

Ovo su neki od razloga zbog kojih ne bi trebalo piti vodu uz jelo

Preuzmite android aplikaciju.