Imamo recept za najbolju salatu sa tunjevinom.
Sastojci:
- 1 pakovanje testenine
- 4 kašike sirćeta (može biti i sok od limuna ili limete)
- 1 žumance
- 2 čena belog luka
- 3 fileta inćuna u ulju
- 4-5 kašika maslinovog ulja
- 2 kašike lanenog ulja
- 3 kašike soja sosa
- 1 veća ili 2 manje konzerve tunjevine
- so i biber
- 1 veza mladog luka
- 4-5 paradajza
Priprema:
Testeninu skuvati u slanoj vodi, pa kada je gotova ocediti i preliti hladnom vodom da se ohladi. Ponovo ocedite i prebacite u veliku činiju. Dodati sitno seckani mladi luk i paradajz. U blender stavite sirće, žumance, beli luk, inćune, maslinovo ulje, laneno ulje, soja sos, tunjevinu (ako koristite u salamuri, ocedite, a ako koristite tunjevinu u maslinovom ulju, možete je dodati sa ulja, tek onda smanjite količinu ulja koja je navedena u receptu), posolite i pobiberite. Mešajte sve dok ne dobijete kremasti sos. Dobijeni sos prelijte preko testenina, luka i paradajza i dobro promešajte. Probajte i dodajte još začina po želji. Služiti hladno.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
