Мафини за доручак код куће или за понети.
Састојци:
- 1 веће јаје
- 150 грама паленте
- 50 грама пшеничног брашна
- 100 милилитра маслиновог или обичног уља
- 150 милилитра густог јогурта
- 100 милилитара млека
- 2 кашике милерама
- пола кесице прашка за пециво
- 250 грама фета сира
- пола кашичице морске соли
- семе бундеве
Припрема:
У чинији помешајте све састојке осим сира. Мешајте миксером док смеса не постане глатка. Папирне корпице поређајте у калуп од 12 мафина и у њих сипајте смесу, нешто више од половине. Фету исећи на коцкице и у сваку корпу ставити по неколико коцкица, па посути семенкама бундеве. Пеците у загрејаној рерни на 180 степени док не порумене.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
