Почетна > Живот и стил
Живот и стил

Рецепт дана: Мафини са малинама

Малине су нискокалорично воће, богато витаминима, минералима и влакнима. 100 грама малина има 53 калорије.
Фото: Pixabay/ChiemSeherin

Богате су витамином Ц, садрже и комплекс витамина Б (Б1, Б2, Б3, Б5, Б6, фолате и холин), те садрже и витамин Е, али и витамин К.

Од минерала највише су богате манганом, калијума, бакра, гвожђа, калцијума и магнезијума.

Малине су воће ниског гликемијског индекса, што значи да су савршен избор намирнице, ако желите да изгубите вишак килограма. Дијетална влакна малина потпомажу вам у овом случају да се осећате пуније и више сити. Осим тога, слатког су укуса и могу да послуже као варијанта здравог слаткиша и када нису у мафинама.

Састојци:
  • 1 чаша јогурта
  • 3 кашике уља
  • 1 кашика свеже цеђеног лимуновог сока
  • 2 јајета
  • 1/2 кашичице екстракта ваниле
  • 200 грама брашна
  • 150 грама шећера
  • кесица прашка за пециво
  • 1/4 кашичице соли
  • 1 кашичица нарендане лимунове коре
  • 100 грама малина
Припрема:

Загрејати рерну на 200 степени . Помешати јогурт, уље, сок од лимуна, беланца и екстракт ваниле.

У посебној чинији измешати брашно, шећер, прашак за пециво, со и лимунову кору.

Сјединити течне и суве састојке и добро измешати.

Лагано додати малине и сипати у  силиконске калупе . Пећи око 15-17 минута, па охладити и служити.

Пријатно!

Meso ne može da bude u zamrzivaču zauvek! Evo koliko dugo možete držati mleveno meso u zamrzivaču!

Преузмите андроид апликацију.