Meke i veoma ukusne lepinje.
Sastojci:
- 1/2 kilograma brašna
- 1 kesica kvasca
- 1 kašika soli
- 1 kašika šećera
- 30 mililitara ulja
- 130 grama jogurta
- 130 grama svežeg sira
- 250 mililitara mlake vode
- po želji malo mleka i susama
Priprema:
Pomešajte sve suve sastojke i mešajte kašikom. Zatim dodati sve ostale sastojke i mešati kašikom da se lepo sjedini i dobije malo mekše testo. Ostaviti poklopljeno da naraste. Pripremite pleh obložen papirom za pečenje. Stavite testo na pobrašnjenu podlogu, premesite da se ne lepi i podelite na pet jednakih delova. Svaki deo oblikujte u manje lepinje i stavite na pleh. Ostavite ih da stoje 15 minuta. Po želji svaku lepinju premažite mlekom, pospite susamom i pecite na 200 stepeni oko 25 minuta.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.