Укусна и кремаста супа од спанаћа са кашичицом павлаке одушевиће и најизбирљивије.
Састојци:
- сунцокретово уље 1 кашика
- лук 1 ком
- спанаћ 500 грама
- брашно 5 кашика
- повртни темељац 600 мл
- млеко 400 мл
- со
- црни бибер
- павлака 4 кашике
- бели лук 1 чен
Припрема:
У великој посуди на уљу пропржите сецкани црвени лук. Додајте темељац и воду и доведите до кључања. Посолите и побиберите по укусу. Одвојите 5 кашика млека у брашно и мешајте док не добијете густу смесу. Остатак млека додајте у супу и оставите да проври. Када је супа проврила, смањите ватру, умутите штапним миксером и постепено сипајте мешавину брашна и воде док не добијете жељену конзистенцију. Приликом сервирања у тањир додајте кашику павлаке и сецкани бели лук.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
