Početna > Život i stil
Život i stil

Recept dana: Kuvano vino

Donosimo vam klasičan recept za kuvano vino, savršen za hladne zimske večeri.
Foto: Pixabay/Daria-Yakovleva
Sastojci:
  • 1 boca crnog vina (suvo ili polusuvo)
  • 1 pomorandža (narezana na kriške)
  • 1 limun (narezan na kriške)
  • 3-4 štapića cimeta
  • 5-6 karanfilića
  • 2-3 zrna zvezdastog anisa (opciono)
  • 3-4 kašike šećera (po ukusu)
  • 1 kašika meda (opciono)
  • prstohvat muškatnog oraščića
  • 60 ml rakije ili likera (opciono, npr. rum ili Grand Marnier)
Sastojci:

Sipajte vino u veliki lonac i dodajte kriške narandže i limuna. Dodajte cimet, karanfilić, anis, šećer, med i muškatni oraščić. Zagrejte na laganoj vatri, ali pazite da vino ne proključa (temperaturu držite ispod tačke ključanja). Mešajte dok se šećer ne rastvori i vino zagreje (oko 10-15 minuta). Po želji dodajte rakiju ili liker za dodatni ukus. Kuvano vino procedite i poslužite u toplim šoljama ili čašama, ukrašeno kriškom pomorandže ili štapićem cimeta.

Živeli!

Šta su dobre masti i gde mogu da se nađu? Neophodne su za zdravlje

Preuzmite android aplikaciju.