Krem od limuna se koristi kao fil za voćne torte, palačinke, torte i kolače.
Sastojci:
- 3 jaja
- 1 šolja šećera
- rendana korica jednog limuna
- sok od dva limuna (oko pola šolje)
- 1 kesica vanilin šećera
- 100 grama putera
Priprema:
Jaja i šećer umutiti kašikom, dodati koricu i limunov sok, promešati, sipati u šerpu i kuvati na umerenoj temperaturi. Kada krema počne da se zgušnjava dodati vanilin šećer i puter. Mešajte/kuvajte dok se svi sastojci ne sjedine. Kremu ohladite i koristite po potrebi.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
