Kikiriki puter je veoma zdrava hrana. Ukoliko ne preterujete sa njim, ili ukoliko niste alergični na njega, puter kikiriki može samo dobro da čini vašem organizmu.
Pored jednostavnog recepta, kikiriki ima još prednosti! Dobar je za srce i bolji izgled kože, jer sadrži vitamin B. Bogat je proteinom, folnom kiselinom i vlaknima.
Ova namirnica sadrži vitamin B kompleks, kao i mnoge druge esencijalne minerale i antioksidante. Slobodno možeš da posegneš za kikiriki puterom kao izvorom korisnih minerala, kao što su: magnezijum, bakar, gvožđe, kalijum, cink, selen.
Prednost domaćeg putera od kikirikija je činjenica da sami možete kontrolisati ukus ovog namaza. Bilo da volite više ili manje slađe, domaći puter od kikirikija možete praviti po sopstvenom ukusu.
Veoma ga je lako napraviti i može da stoji u frižideru tri meseca.
Sastojci:
- 400 grama kikirikija
- 1 kašika meda
Priprema:
Sastojke jednostavno pomešajte u blenderu ili seckalici i meljite dok ne dobijete glatku smesu. Za to vam je potrebno svega nekoliko minuta, a sami možete odlučiti da li će namaz biti hrskaviji ili gladak.
Za puter od kikirikija možete koristiti kikiriki koji najviše volite – pečeni, slani, neslani ili pomešani.
Ukoliko želite da puter bude slađi, dodajte med sve dok smesa ne bude slatka po vašem ukusu!
