Ako volite karbonaru, možda će vam se dopasti i jednostavan recept ispod. U pitanju je pečeni krompir od karbonare koji je gotov za tren oka, a ukus je čista fantazija.
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 500 ml kreme za kuvanje
- 1 jaje
- 150 g parmezana
- 150 g pancete
- so
- biber
Priprema:
Krompir skuvajte u ljusci. U činiji pomešajte jaje, pavlaku za kuvanje, parmezan i začine, a pancetu isecite na sitne kockice.
Krompir oljuštite i iseckajte na kolutove i poređajte u posudu namazanu puterom koja može da ide u rernu. Preko krompira rasporedite kockice pancete i sve prelijte krem mešavinom. Pecite oko 35 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Poslužite toplo ili hladno uz omiljenu salatu.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.
