Recept dana: Japanski kolač koji je zaludeo svet

Recept za najmekši desert na svetu koji je zauzeo internet.

Sastojci:

• 3 jaja
• 120 grama  čokolade
• 120 krem sira (sirni namaz)

Priprema:

Otopite čokoladu na pari. Odvojite žumanca i belanca i umutite belanca dok se ne formiraju čvrsti snegovi. Kada se čokolada otopi, umešajte krem sir i žumanca, pa lagano dodajte umućena belanca uz mešanje. Smesu sipajte u kalup i pecite na 170 stepeni 15 minuta. Posle 15 minuta smanjite temperaturu na 160 stepeni i pecite kolač još 15 minuta. Nakon 30 minuta pečenja, isključite rernu i ostavite da se kolač peče na postojećoj temperaturi još 15 minuta. Kolač ohladite i pospite šećerom u prahu.

Prijatno!

Budite oprezni sa konzumiranjem đumbira!

Preuzmite android aplikaciju.