Domaća, zdrava, a egzotična, zlatno žuta testenina sa kurkumom, lekovitim začinom, svojom bojom izmamiće oduševljenje i osmehe svih.
Sastojci:
- 200 grama brašna
- 1 jaje
- par kapi ulja
- malo vode
- 15 grama kurkume
Priprema:
Izaberite i montirajte na aparat za testeninu modlu za testeninu po želji.
Napomena: Strogo se pridržavajte preporučenih količina!
Jaje sipajte i razmutite u šolji, dodajte par kapi ulja, dodajte vodu do naznačenih 90 ml na mernoj šolji i sve dobro promešajte.
Izmerite preporučenu količinu brašna, u brašno dodajte kurkumu i sve dobro promešajte. Brašno sa kurkumom umesite dobro.
Nakon što ste umesili brašno, polako i ravnomerno sipajte razmućeno jaje sa tečnošću i nastavite da mesite.
Kada je testo gotovo i spremno provucite ga kroz aparat da ga istanjite.
Pospite malo brašna na površinu gde se testenina istiskuje iz aparata. Vodite računa o dužini testenine i secite je na vreme kako testenina ne bi bila suviše dugačka. Gotovu testeninu sa kurkumom sušite na suvom mestu. Pospite svežu testeninu sa malo brašna kako biste sprečili njeno lepljenje i ravnomerno je rasporedite na žicu ili rešetku za sušenje testenine.
Prijatno!
Kada pijete kafu – pre ili posle doručka? Evo šta je ispravno i jedino zdravo
Preuzmite android aplikaciju.
