Osim što je brzo gotov i ne zahteva puno muke i sastojaka, ovaj recept nije ni kaloričan.
Sastojci:
- 2 tikvice srednje veličine
- 3 jajeta
- 130 grama prezle
- 50 grama parmezana
- maslinovo ulje
- so i biber po ukusu
Priprema:
Iseckati tikvice na tanke kolutiće. Jaja umutiti, a sa strane pomešati prezlu, parmezan, so i biber. Staviti malo maslinovog ulja na dno većeg tiganja i zagrejati ga potom na srednje jakoj vatri. Tikvice staviti u jaja, pa potom u mešavinu prezle i parmezana. Peći dok ne dobiju zlatno smeđu boju s obe strane. Posuti sa još parmezana.
Prijatno!
Preuzmite android aplikaciju.