Мекана, сочна и пуна укусних додатака попут сира, шунке и киселих краставаца, царска пита је јело које се припрема без много труда – само помешате све састојке и баците их у рерну.
Састојци:
- 4 јаја
- 1 шоља (200 мл) јогурта
- 1 шоља уља
- 2 шоље брашна
- 1 прашак за пециво
- 1 кашичица соли
- 150 г ситно сецкане шунке или саламе
- 150 г ситно сецканог сира (фета или бели сир)
- 4–5 ситно сецканих киселих краставаца
- 2–3 ситно сецкане киселе црвене паприке
Опционо: мало оригана или сусама за посипање
Припрема:
Миксером или жицом за мућење умутите јаја, затим додајте јогурт и уље. Затим умешајте брашно, прашак за пециво и со док не добијете глатку, гушћу смесу.
Пажљиво умешајте шунку, сир, киселе краставчиће и паприке у припремљену смесу шпатулом или кашиком.
Подмажите плех или калуп средње величине са мало уља и поспите брашном (или обложите папиром за печење). Сипајте смесу и поравнајте је.
Поспите мало сусама или оригана по врху. Пеците у загрејаној рерни на 200 °C око 30–35 минута, док пита не порумени.
Пријатно!
Зашто вас боле уши током полетања авиона и како спречити непријатан притисак
Преузмите андроид апликацију.
