Можете сами да припремите најпознатији бургер на свету уз мало воље и труда.
Састојци:
- купљене лепиње за хамбургере (произвођача по жељи)
- 600 грама фино млевене говедине
- главица зелене салате ситно исецкана
- ситно сецкани мали смеђи лук
- 200 грама чедар сира
- ситно исецкани кисели краставци
Састојци за сос:
- 1 шоља мајонеза
- 1 супена кашика
- ситно исецканих киселих краставаца
- 1 и 1/2 кашичице белог лука у праху
- 1 и 1/2 кашичице црвеног лука у праху
- 2 супене кашике алкохолног сирћета
- прстохват белог бибера
- 2 супене кашике класичног сенфа
- 1/2 кашике слатке црвене паприке
Припрема:
Сир исеците секачем. Лагано тостирајте пецива. Пљескавице се током печења скупљају за 10 до 20 одсто, у зависности од количине масти. Месо пре печења побиберите и посолите. Окрените месо када ивице почну да порумене. Саставите хамбургере. Ставите 1 кашику соса на дно пецива. Ставите салату (довољно да прекрије сос), ставите сир, месо, лук и киселе краставце. Ставите 1 кашику соса на другустрану пецива и поклопите.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
