Ne morate da započnete radnu nedelju komplikovanim ručkom za koji je potrebno nekoliko sati za pripremu. Kombinacija alfredo piletine i testenine je prilično jednostavna i veoma ukusna opcija za ručak. Za pripremu ovog ručka biće vam potrebno samo pola sata, a možete dodati i malo salate.
Sastojci:
- dva komada pilećih prsa
- 350 mililitara mleka
- 350 mililitara pilećeg temeljca
- 125 mililitara pavlake za kuvanje
- pakovanje špageta
- 150 grama rendanog parmezana
- dve kašike maslinovog ulja
- dva čena belog luka
- biber
- so
- svež peršun
Priprema:
Zagrejte ulje u velikom tiganju i dodajte piletinu i so i biber. Pržite piletinu oko 10 minuta dok ne porumeni. Ostavite sa strane da se malo ohladi, a zatim ga isecite na trakice. U tiganj gde ste pržili piletinu dodajte mleko, pileći temeljac i beli luk i takođe malo posolite i pobiberite. Dodajte testeninu i kuvajte uz stalno mešanje do skoro al dente. Na kraju umešati pavlaku za kuvanje i parmezan i dodati u sos i kuvati dok se ne zgusne. Poslužite testeninu i na vrh dodajte isečenu piletinu. Ako želite da poboljšate ukus ovog jela, možete dodati svež peršun.
Prijatno!
Šta je zdravije testenina ili piričač? Odgovor će vas zaprepastiti!
Preuzmite android aplikaciju.
