Током година, губитак тежине и одржавање телесне тежине постаје све теже због природног успоравања метаболизма и промена које долазе са старењем.
Иако је успоравање метаболизма нормално, могуће је ублажити ефекат променом исхране.
Стручњаци за здравље и исхрану издвојили су неколико намирница које би људи старији од 40 година требало да избегавају, јер додатно успоравају метаболизам.
Међу њима је бели пиринач, који садржи мање влакана, што отежава регулацију шећера у крви и може подстаћи преједање.
Конзумирање белог пиринча треба свести на минимум. Недостају му влакна и хранљиве материје, што доводи до брзог пораста шећера у крви.
Временом то доприноси инсулинској резистенцији и упали. Уместо тога, пацијентима се саветује да бирају интегралне житарице, које пружају влакна и самим тим стабилнији одговор на шећер у крви.
Такође, неки маргарини садрже транс масти и друге нездраве масти које подстичу упалу, а хронична упала је повезана са метаболичким проблемима.
Маргарин и друга пржена храна садрже транс масти, за које је познато да повећавају лош холестерол, а снижавају добар холестерол. Ова неравнотежа може довести до атеросклерозе, стања које повећава ризик од срчаних обољења.
Пажљиво читање декларација и избегавање производа са делимично хидрогенизованим уљима може помоћи у смањењу уноса транс масти.
Прерађени производи попут кобасица и салама често садрже адитиве, конзервансе, нитрите и велике количине натријума, што може негативно утицати на метаболизам и подстаћи повећање телесне тежине.
Кобасице и хот-догови имају високу концентрацију засићених масти и натријума. Често садрже конзервансе попут нитрата, који нарушавају метаболичко здравље и доводе до повећања телесне тежине.
Поред тога, одређена биљна уља могу садржати скривене транс масти или делимично хидрогенизована уља.
Познато је да транс масти и хидрогенизована уља доводе до срчаних проблема као што су висок холестерол и дугорочно зачепљене артерије.
Преузмите андроид апликацију.
