Многи чајеви се сматрају здравим напитком који се може конзумирати у било које доба дана. Међутим, начин и време њихове конзумације могу имати значајан утицај на организам, посебно када се комбинују са одређеним врстама хране.
Наиме, црвено месо и зелено лиснато поврће могу изгубити своју нутритивну вредност ако се конзумирају заједно са чајем.
Приликом пијења чаја уз оброк, посебно са храном богатом овим минералом, постоји могућност да тело не искористи гвожђе у пуној мери, што може довести до његовог недостатка на дужи рок.
Разлог за то лежи у саставу чаја, који садржи једињења попут полифенола, и иако имају корисна својства и могу благотворно деловати на организам, истовремено отежавају апсорпцију гвожђа из хране и смањују његово коришћење.
Ако се ова пракса понавља током дужег временског периода, може се развити анемија, стање које се најчешће манифестује кроз јак умор, губитак косе и повећану подложност инфекцијама, при чему су жене посебно подложне због редовног губитка апетита.
Поред тога, важно је обратити пажњу на унос течности током оброка, посебно за људе који желе да повећају телесну тежину или мишићну масу, јер веће количине течности могу створити осећај ситости и смањити апетит, што на крају доводи до мањег уноса хране.
У таквим ситуацијама се препоручује умерен унос течности уз оброке, како би се омогућио довољан унос хране и лакше постигли жељени циљеви телесне тежине.
Најбоље је пити чај најмање сат времена пре или после оброка, како би тело могло оптимално да искористи хранљиве материје из хране, а чај задржао своја корисна својства.
Преузмите андроид апликацију.
