Da bi naše telo pravilno funkcionisalo, potrebne su mu i dovoljne količine minerala cinka. Mineral cink je jedan od pet najvažnijih minerala za ljudsko telo, uz gvožđe, kalcijum, magnezijum i kalijum.
Cink ima nekoliko važnih uloga u telu. Između ostalog, doprinosi kognitivnim sposobnostima i pamćenju i pomaže telu da proizvodi važan tiroidni hormon T3.
Takođe, cink doprinosi boljem funkcionisanju imunog sistema, deobi ćelija, bržem zarastanju rana i regeneraciji tkiva, opštem rastu i razvoju čoveka, zbog čega je važno da trudnice unose dovoljne količine ovog vrednog minerala.
Da biste u svoj organizam uneli dovoljno svih hranljivih materija, pravilo broj jedan je da što češće konzumirate različite vrste tamnozelenog lisnatog povrća.
Različite vrste žitarica takođe su bogate mineralima, a odličan izvor su i jaja i alge. Dodatne količine cinka se takođe mogu dobiti putem dijetetskih suplemenata.
Iako telu nisu potrebne velike količine cinka, može se desiti da ga u organizmu nedostaje. Ljudsko telo nema sposobnost da skladišti cink u rezervi, što znači da je važno redovno unositi dovoljne količine hranom
Nedostatak cinka može se manifestovati u obliku:
- akne
- ekcem
- suva
- ljuskava koža
- seboroični dermatitis ili alopecija
- nespecifične oralne ulceracije ili beli sloj na površini jezika
- respiratorni i gastrointestinalni problemi
- gubitak apetita
- letargija
- gubitak kose
- sporo zarastanje rana
S obzirom na to da se cink dobijen iz mesa mnogo efikasnije apsorbuje u organizmu, vegetarijancima se preporučuje da konzumiraju veće količine mahunarki, soje, pasulja, orašastih plodova i prehrambenih proizvoda od celog zrna.
Preuzmite android aplikaciju.
