Ускршња јаја су симбол новог живота и обнове, а фарбање јаја, као и њихово „пуцање“, део је дугогодишње ускршње традиције која окупља породице у многим домовима.
Уместо да се користе боје купљене у продавници, које често садрже штетне хемикалије, природно фарбање јаја постаје све популарнији избор.
Осим што је еколошки прихватљив и сигуран за децу, лако га је направити од састојака које већ имате у кухињи.
Доносимо вам неколико природних метода за фарбање ускршњих јаја које ће вас одушевити својим бојама и рустикалним шармом.
Љуска лука – класична браон-црвена нијанса
Састојци: сушена љуска црвеног лука, вода, јаја
Поступак: У шерпу ставите шаку осушених љуски црвеног лука, прелијте их са 1 литром воде и кувајте око 30 минута. Затим процедите течност, додајте јаја и кувајте 10 минута.
За интензивнију боју оставите јаја у боји још неко време након кувања.
Савет: Ако пре кувања ставите першунов лист на јаје и умотате га у најлонску чарапу, добићете прелеп биљни отисак.
Боровнице – нежне плаве и љубичасте нијансе
Састојци: смрзнуте боровнице, вода, сирће
Поступак: У шерпу ставити 1 шољу боровница и 2 шоље воде, кувати 20 минута и процедити.
У течност додајте 1 кашику сирћета. У овај раствор потопите кувана јаја и оставите неколико сати или преко ноћи да добију дубљу боју.
Спанаћ – суптилне зелене боје
Састојци: свеж или смрзнут спанаћ, вода, сирће
Поступак: У шерпи скувати шаку спанаћа у 2 шоље воде. Кувајте 30 минута, процедите и додајте кашику сирћета.
Умочите кувана јаја и оставите их у раствору неколико сати.
Цвекла – интензивно ружичаста до црвена
Састојци: цвекла (сирова или кувана), вода, сирће
Поступак: Једну цвеклу нарендати и ставити у шерпу са 2 шоље воде. Кувајте 30 минута и процедите.
Додајте кашику сирћета, па умочите кувана јаја. Након тога, само оставите неколико сати или преко ноћи за богатију боју.
Кафа или чај – топле смеђе и златне нијансе
Састојци: црна кафа, црни или зелени чај
Поступак: Скувати јаку кафу или чај (око 3 кесице на 2 шоље воде). Охладите и додајте кашику сирћета, а затим умочите јаја у раствор и оставите најмање сат времена.
Савети за амбициозне
Користите беланца за интензивније нијансе.
Додавање сирћета помаже да се боја боље пријања, а за сјај јаја после фарбања лагано премажите маслиновим уљем и обришите меком крпом.
Преузмите андроид апликацију.
