Министарка пољопривреде шумарства и водопривреде Јелена Танасковић и директор компаније „Делез“ Србија Јан-Вилем Докхејр отворили су данас на Београдском сајму други по реду „Maxi“ национални фестивал хране који је окупио 30 домаћих пољопривредних произвођача.
Танасковићева је рекла да ће дигитализација и еАграр променити начин функционисања домаћих пољопривредника.
„Влада Србије стратегијама, ставовима и буџетом показује колико јој је битна пољопривреда“, истакла је она.
Она је објаснила да су промене на европском тржишту утицале на додатна улагања државе у пољопривреду.
„То је само убрзало нашу одлуку да улажемо и повећамо улагања у пољопривреду. Према последњим пројекцијама буџет за пољопривреду износи 114 милијарди динара. Очекујем стабилизацију тржишта у сваком смислу“ рекла је Танасковићева.
Како је објаснила, вредност извоза пољопривредно-прехрамбених производа је просле године износила 4,7 милијарди евра.
Она је поручила произвођачима да ће кооперанти бити дуплирани пошто, „пољопривреда Србије то и заслужује“.
Докхејра је рекао да Србија поседује капацитете за производњу хране која би задовољила домаће тржиште.
„Србија производи јако квалитетну храну. Драго ми је што на овај начин можемо да допринесемо побољшању вештина фармера. На тај начин ће се подићи квалитет посебно воћа и поврћа“, рекао је он.
Докхејра је истакао да је уверен да ће са порастом капацитета сразмерно расти и извоз производа из Србије.
Фестивал хране који се по други пут одржава на Београдском сајму отворен је наступом фолклорног ансамбла „Коло“.
Свечаном отварању је присуствовао и председник Привредне коморе Србије Марко Чадеж.
Током панел дискусије било је речи о пројекту „Макси агрегатори“ који има за циљ да помогне малим произбођачима хране.
Докхејра је доделио награде за одрживост Истакнутим појединцима.
Гости фестивала су имали прилику да присуствују презентацији припремања хране професионалног кувара Рудолфа ван Вина.
Преузмите андроид апликацију.
