Ручак на брзину: дијетална али врло укусна чорба од тиквица биће идеалан обед у топлијим данима!
Састојци:
1 кашика кокосовог уља
1/2 средње главице црног лука (исецкати)
4 чена белог лука (ољуштити)
4 средње тикице (до 1 кг)
1 кашичица ђумбира у праху
бујон од поврћа или пилетине
со, бибер
Припрема: Загрејте кокосово уље, продинстајте црни лук и благо згњечен бели лук. Додајте со, бибер, ђумбир и тиквице исецкане на коцкице. Налијте бујоном и кувајте док не омекшају, па део по део барених тиквица пасирајте у блендеру и вратите у чорбу. Дотерајте укус по жељи, служите топло или хладно.
Ако нисте на дијети, зачините чорбу киселом павлаком и додајте крутоне.
Преузмите андроид апликацију.
