Namirnice na koje bi trebalo da obratite pažnju.
Ako prenoćite u hotelu, velika je verovatnoća da ćete ujutru imati doručak poslužen na švedskom stolu. Međutim, mikrobiolog Džej Tetro upozorio je da postoje neke namirnice koje je bolje izbegavati u takvim situacijama.
To su kajgana, palačinke i žitarice.
– Ja bih se klonio džemova, putera od kikirikija i marmelade. Ako su takvi namazi otvoreni i u njima je kašika, velika je verovatnoća da su kontaminirani jer ljudi ponekad loše peru ruke ili ih ne peru, isto tako svi uzhranu istim priborom – otkrio je on.
Tetro izbegava majonez, kriške limuna i preliv za salatu na švedskom stolu jer su to, kaže, „mesta na kojima se razmnožavaju bakterije“.
Kao najsigurnije opcije izdvojio je dimljenog lososa, sir ili sveže voće.
Preuzmite android aplikaciju.
