Skrivena u debeloj hladovini jednog pasaža u Zmaj Jovinoj ulici, novosadska pivnica-restoran „Gusan“, nadaleko je poznata po ogromnom izboru točenih piva, kuhinji i kvalitetnoj muzici gde Novosađani vole da dođu naročito vikendom.
Baš ovde ljudi beže od gradske vreve jer ono što „Gusan“ krasi jeste prostrana bašta sa prepoznatljivim kariranim stolnjacima i nasmejanim osobljem.
Ali ono što mnogo ljudi ne zna, a najinteresantiji je deo, jeste zdanje u čijem se podrumu danas nalazi prva pivnica-restoran pod imenom „Gusan“.
Zdanje je sazidano 1830. godine u stilu klasicizma, kao jedna od prve četiri dvospratnice u Novom Sadu.
Na fasadi zgrade nekada je stajalo: “Svojina srpske pravoslavne crkve”, pa je narod zgradu nazvao “SVOJINA”, a ovim neobičnim imenom diči se i danas.
Ovo je inače jedna od retkih zgrada koja nije stradala tokom bombardovanja Novog Sada 1849. godine.
Zbog rušenja Gradske kuće, gradonačelnici Novog Sada ovde se useljavaju 1852. godine i ostaju sve do 1871. godine, kada ovo mesto postaje veliki Sud.
U vreme dok je ovo zdanje bilo Gradska kuća ovde se smenilo devet gradonačelnika, između ostalih načelnikovali su Svetozar Miletić i Stevan Branovački, a kao službenici radili su i poznati pisci Jovan Jovanović Zmaj i Jakov Ignjatović.
Početkom XX veka zgrada je mesto na kome stanuju uvaženi građani – profesori, advokati, slikari…
U njenom dvorištu podignut je jedan od prvih varoških fotografskih ateljea, a kasnije i jedan od najlepših bioskopa u gradu, nazvan “Korzo”.
Zgrada je u prošlosti prolazila kroz različite faze i imala je različita svojstva.
Poslednje izmene dogodile su se pre nešto više od dve decenije kada su trojica mladića u ovoj zgradi otvorili pivnicu „Gusan“.
Ovo mesto je vremenom postala omiljena destinacija hedonista zbog odlične gastronomske ponude.
Jedan od zaštitnih znakova „Gusana“ jeste profesionalno točenje piva, a ljubitelji ovog pića od hmelja, znaju koliko je važno zadovoljiti visoke kriterijume točenja i posluživanja piva.
Veliki izbor pića definitivno je mnogima povod da, noćni provod započnu u „Gusanu“.
Duga tradicija, kvalitet, ali i sama lokacija koja je satkana istorijom Novog Sada, razlozi su zbog čega Novosađani ostaju verni ovom mestu koji ulepšava centar grada.
Preuzmite android aplikaciju.
