Шећер је намирница која је склона стврдњавању и претварању у грудвасти блок.
Ово се дешава и белом и смеђем шећеру из неколико разлога. Смеђи шећер се стврдњава када губи влагу због излагања ваздуху, док бели шећер постаје тврд јер апсорбује вишак влаге, што узрокује да се кристали слепе.
Зато многи људи бацају стврднути смеђи шећер јер мисле да је неупотребљив.
Међутим, да бисте решили овај проблем, потребно је да ставите кришку хлеба у посуду са смеђим шећером и оставите је преко ноћи.
Алтернативно, можете ставити стврднути смеђи шећер у посуду погодну за микроталасну, а затим је покрити влажним папирним убрусом.
Затим загревајте у интервалима од 20 секунди, „разбијајући“ шећер виљушком између, док не омекша.
Бели шећер је најбоље чувати у затвореној посуди како би се спречио улазак влаге. Такође, ако се бели шећер већ згрушао, можете разбити мање грудвице оклагијом или у процесору хране.
Ове немирнице никада не треба да припремате у “Airfryer” уређају!
Преузмите андроид апликацију.
