Kako da napravite najsavršeniji pire krompir?
Pire krompir, bar u našim krajevima, priprema se tako što se krompir prokuva u vodi, doda mu so, puter i mleko i dobije se kremasta tekstura uz pomoć pire-drobilice ili štapnog miksera. Sudeći po savetima sa društvenih mreža, spremamo ga potpuno pogrešno. Osim što nepotrebno trošimo neke sastojke, previše sudova uprljamo. Otkrili smo da neki od nas imaju malo drugačiju tehniku koja će mnoge oduševiti.
Naime, bolje je kuvati krompir u mleku, a kada je gotov, ne morate ni da ga cedite, samo dodajte puter, so i malo bibera.
Možete ga umutiti drobilicom ili štapnim mikserom ako želite da postignete veoma glatku teksturu. Kada kuvate krompir u mleku imate manje prljavih sudova, da ne mora da pere cediljku, da prebacujete krompir iz jedne posude u drugu i što je najvažnije pire ima bolji ukus.
Jasan znak da krompir više nije za jelo, te da je opasan za zdravlje
Preuzmite android aplikaciju.
