Планирате да припремите месо за ручак, али сте га управо извадили из замрзивача? Уместо да чекате сатима да се природно одмрзне или ризикујете да га прекувате у микроталасној пећници, постоји једноставно и ефикасно решење које вам може уштедети време.
Наиме, све што вам је потребно су две металне посуде и мало вруће воде. Прво, окрените једну посуду наопачке и ставите замрзнуто месо на њу.
Затим напуните другу посуду врућом водом и ставите је директно на комад меса. Оставите тако између пет и десет минута и месо ће бити спремно за даљу припрему.
Цака је у својству метала, посебно алуминијума, који је изузетно добар проводник топлоте.
Врућа вода у горњој посуди преноси топлоту кроз металну површину, равномерно је распоређујући по целој површини меса.
Захваљујући томе, месо се одмрзава много брже и ефикасније, без оштећења његове структуре или укуса.
Овај метод је практичан, брз и не захтева никакву посебну опрему. Пробајте следећи пут када заборавите да рано извадите месо из замрзивача – резултати ће вас изненадити.
Веома једноставан и ефикасан начин да продужите рок трајања першуну
Преузмите андроид апликацију.
