Mala bakina fora otvara vrata uživanju u zlaćanim štapićima.
Prženi krompirići i posebno pomfrit jedna su od omiljenih poslastica većine ljudi i svako ima svoj omiljeni način spremanja. Nažalost, čak ni ljudima koji ga spremaju baš često nekad ne ispadne onako kako žele. Ovo je savet bake za ukusan pomfrit.
Da bi vaš pomfrit bio kao onaj iz restorana, evo šta treba da uradite:
Naime, baka je otkrila da, kada naseckate krompir za pomfrit, pre nego što ih bacite na vrelo ulje u tiganju, treba da ih umotate u krpu i stavite nakratko u frižider.
Budući da smo morali da isprobamo trik pre nego što ga podelimo sa vama, možemo samo da vam kažemo da je baka bila u pravu – trik je genijalan. Osim što ulje ne prska po kuhinji, pomfrit je spolja hrskavi, a u sredini mekan.
Preuzmite androidaplikaciju.
