Пролећно доба је време када се опет почиње јести лаганија храна, али, такође и период када верници посте.
У Новом Саду су тада посебно популарни рибљи ресторани, чија понуда свакако не мањка ни кванитетом, нити квалитетом.
1. „Fish & zeleniš“
„Fish & zeleniš“ је рибљи ресторан који се налази у центру града, на адреси Скерлићева 2. Овај занимљив локал није специфичан само по свом енетеријеру који је одише правом морском енергијом, већ и занимљивим рибљим и веганским јелима попут крокета од тиквица, карпаћа од туне и ораде у нори алгама, гамборима у кадаифу, сармица са рибом, димљеног патлиџана, бродета од ослића, хоботнице, ораде, бранцина, шкарпине и рибе Сан пјер.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
2. Коноба „Риба Риби Гризе Реп“
Коноба „Риба Риби Гризе Реп“ је медитеранска коноба са морским амбијентом – плавом бојом, каменим стубовима и прелепом баштом. Коноба се налази се на адреси Булевар цара Лазара 46. Доступан је на интернету и виртуалан обилазак ресторана. У својој понуди ресторан нуди супу од беле рибе и шкољки, брускете са димљеним лососом, карпесанте сан жак, хобтоницу на разне начине, од гриловане до хоботнице у црепуљи, рибљу плату, бранцин, ораду, гамборе…
Такође од недавно „Риба Риби Гризе Реп“ има свој контејнер са брзом храном на Рибљој пијаци, тако да можете поред рибе и помфрита, и све друге морске плодове „појести на брзину“.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
3. Чарда „Једро“
Чарда „Једро“ је рибљи ресторан на обали Дунава, са адресом Сунчани кеј 2. Рибљи специјалитети су овде веома традиционални и специфични, попут димљене рибе, чорбе, рибљег паприкаша, смуђа у соли и сомовске главе у вину.
Чарда се налази у склопу Једриличарског клуба Војводине и њен изглед је такође традиционалан, са призвуком старог времена.
С тога ако сте за поштовалац неког ранијег периода и љубитељ добаре рибље клопе, чарда „Једро“ је права локација за Вас.
4. Ресторан „Кућерак на Рибарцу“
Ресторан „Кућерак на Рибарцу“ је једна од чарди на Рибарском острву. Ова позната новосадска чарда-ресторан постоји од 2007. године и ради сваки радни дан. У својој понуди има специјалитете попут пастрмке са бадемима и путером, филе пастрмке са преливом од босиљка, лосос филе у сосу од мирођије, али и јела са рибом попут сома, смуђа, шарана, пастрмке, кечиге и рибље чорбе.
Ипак, оно што овај ресторан посебно истиче као специјалитет јесте више пута награђивано јело смуђ „Кућерак“.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
5. Чарда „Нећко“
Чарда „Нећко“ се такође налази на Рибарском острву, у непосредној близини чарде „Кућерак на Рибарцу“. Ова чарда одише квалитететом и веома је чувена међу новосадским рибокусцима.
Чарда „Нећко“ је вишеструки првак бивше Југославије и троструки освајач трофеја у припремању рибљег паприкаша на територији АП Војводине.
Одлично спремљена риба, као и поглед на Дунав чине ову чарду веома опуштеном и добром локацијом за обедовање.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
6. Ресторан „Аласка тераса“
Ресторан „Аласка тераса“ се налази у склопу туристичког насеља „Рибарско острво“, а поред ресторана се још налазе апартмани Дунавске колибе, свечане сале Аласка барка и Рибарац. Ресторан „Аласка тераса“ налази се на самој обали Дунава, а могуће је у њему уживати и зими.
Рибљи специјалитети који се овде сервирају, на бази су речне и морске рибе, а јела су веома занимљива. Само нека од њих су: сом на жару са бадемом и индијским орахом, пржена кечига, пастрмка са кајмаком, патрмка на жару, поширани бранцин, орада на жару…
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Преузмите андроид апликацију.
