Mnoga istraživanja do sada su pokazala da je redovna konzumacija crvenog mesa povezana sa povećanim rizikom od razvoja visokog holesterola i visokog krvnog pritiska, što oboje može dovesti do srčanih oboljenja, ali i razvoja određenih vrsta raka.
Neke studije su čak otkrile da prekomerni unos crvenog mesa povećava rizik od razvoja dijabetesa i čak može skratiti očekivani životni vek.
Iako je razumljivo da povremena konzumacija crvenog mesa neće rezultirati ovakvim negativnim posledicama, dijetetičari ipak upozoravaju da određene grupe ljudi ne treba da jedu ovu vrstu mesa, već da je izbegavaju koliko god je to moguće.
To podrazumeva: – ljudi koji imaju visok holesterol – osobe sa oboljenjima srca ili cirkulatornog sistema – ljudi sa uznapredovalom bolešću bubrega – ljudi sa porodičnom istorijom raka debelog creva.
Preuzmite android aplikaciju.