Светски дан кнедли обележава се данас, а овај деликатес се сматра традиционалним јелом, које има историју дугу више од 2.000 година.
Пре три године су држављани 42 земље широм света навели да је свету потребан дан када ће се славити кнедле и одлучено је да то буде 8. септембар.
Оправданост успостављања Светског дана кнедли, поред вишевековне традиције, потврђују и нови иновативни укуси који су се појавили на интернету попут комбинација јузу воћа из Источне Азије и боровнице или црне малине са ружичастом чоколадом добијеном из нове врсте какаовца која се узгаја у Еквадору, Бразилу и Обали Слоноваче.
На кнедлама су одрастале генерације наших предака, а једна од најпознатијих светских личности која је обожавала кнедле био је наш највећи научник Никола Тесла.
Од оних традиционалних кнедли са шљивама и кајсијама, данас су се развила бројна друга пуњења кнедли, било оних са чоколадним пуњењима, кремастим од пистаћа, бадема или ораха, навео је у саопштењу један домаћи произвођач кнедли.
Постојање кнедли на нашим просторима забележено је и у првим кухињским куварима старијим од 100 година.
Преузмите андроид апликацију.
