Гранола се годинама рекламира као један од здравијих избора за доручак или ужину. Паковање често истиче интегралне житарице, овас, орашасте плодове и семенке, што олакшава стицање утиска да је реч о здравој храни.
Међутим, кардиолози упозоравају да нису све граноле једнаке.
Проблем често лежи у састојцима који нису тако истакнути на предњој страни паковања, пре свега додатом шећеру, засићеним мастима и соли.
Кардиолог др Ченг-Хан Чен упозорава да многе врсте граноле, посебно оне прерађене у енергетске плочице, могу садржати значајне количине састојака који нису најбољи избор за здравље срца.
Гранола може садржати квалитетне састојке попут оваса, орашастих плодова и семенки, али њихов позитиван нутритивни профил може бити засењен великом количином додатог шећера.
Произвођачи често користе разне сирупе и заслађиваче како би гранолу учинили слађом и хрскавијом.
Неке сорте могу садржати десет или више грама додатог шећера у само пола шоље, док већа порција може садржати знатно више.
Поред тога, гранола може бити веома калорична. Због тога је лако појести много више од препоручене величине порције, посебно ако се конзумира директно из паковања.
Кардиолози такође упозоравају на садржај засићених масти и натријума у неким производима. Редовна конзумација превише ових састојака може бити штетна за крвни притисак и здравље срца.
Да ли знате зашто се светла у авиону гасе током полетања и слетања?
Преузмите андроид апликацију.
