Začin koji se koristi hiljadama godina unazad, a izuzetan je saveznik našem zdravlju.
Cimet se koristi još od antičke Grčke i starog Egipta, pa sve do danas. Svoju primenu je našao ne samo u pripremi poslastica, već i za pripremu čaja, kuvanog vina i pripremi nekih slanih jela.
Pored toga, medicinska istraživanja pokazuju značaj ovog začina za lečenje mnogih oboljenja.
Cimetovac, biljka od koje se dobija cimet, je egzotično zimzeleno drvo karakterističnog mirisa i izgleda.
Kako je cimet poreklom sa Cejlona, ovaj začin je poznat i kao cejlonski cimet, koji ujedno predstavlja i garanciju kvaliteta samog začina.
Cejlonski cimet je optimalan izvor ugljenih hidrata, proteina i vlakana. Sadrži brojne antioksidanse, koji nas štite od gljivičnih, bakterijskih i virusnih infekcija.
Direktno utiče na imuni sistem, dobar je u borbi protiv prehlade, mučnine, glavobolje. U svom sastavu takođe sadrži obilje mangana, kalcijuma, gvožđa, bakra i cinka, kao i vitamine S, K, B2 i B6.
Osobe sa povećanim šećerom u krvi bi trebale da uvrste cimet u svoju ishranu, jer je dokazano da cimet ima uticaj na kontrolu nivoa šećera. To ne znači da cimet treba da se koristi kao osnovna terapija u lečenju povišenog šećera, već da se primenjuje kao njen dodatak. Može se dodavati čajevima, jelima i slično.
Takođe, kako je cimet dobar za ublažavanje kašlja i respiratornih infekcija, te je cimet sastavni deo i preparata koji se koriste prilikom lečenja ovih simptoma.
Dobar je za sprečavanje mučnine u želucu, reguliše peristatiku creva, te je odličan za varenje i probavu, koristan je i za gubitak kilograma, kao i za smanjenje masnoće i lošeg holesterola.
Pored niza benefita koje cimet ima za naše zdravlje, on je izuzetno dobar i za negu kože, te je česti sastojak kremama i drugim preparatima za tretman osetljive kože.
Poznato je da cimet podstiče cirkulaciju, te je ulje od cimeta izuzetno učinkovito u borbi protiv celulita.
Isto tako, cimet i ulje cimeta su našli premenu i u aromaterapiji, te topla kupka sa ovim mirisnim uljem deluje na nervne završetke, smanjuje anksioznost, opušta mišiće i kontroliše nesanicu.
Preuzmite android aplikaciju.
