Najpopularnija pića sadrže mnogo šećera i voća, ali gotovo da ne sadrže povrće. Iako voćni sokovi mogu biti korisni za zdravlje jer sadrže minerale, antioksidante i vitamine, često ne sadrže nikakva vlakna, a bez njih će proces varenja biti otežan i spor, pa nakon jednog takvog soka može porasti šećer u krvi.
Da bi izbegli ove posledice, osobe starije od 50 godina treba da razmisle o sokovima od povrća jer sadrže više vlakana i manje šećera od voćnih sokova. „Konzumacijom biljnih vlakana pomažemo da se prirodni šećeri u voću polako konzumiraju i da se telo ne apsorbuje u potpunosti. Smanjena apsorpcija šećera iz voća u telu neće skladištiti višak šećera kao mast“, rekla je nutricionistkinja Blanka Garsija.
Najbolja kombinacija za vas je samo napitak od svežeg voća i povrća bez dodatog šećera i aditiva. Ako želite da budete sigurni da pijete zdravo piće, napravite ga sami jer su već gotovi često često ponestane vlakana.
Zašto si vlakna toliko važna?
Vlakna su važna tokom celog života, posebno nakon što napuniš 50 godina. Primer bi bio spor proces varenja i ponekad neće biti redovan. Jedući vlakna kroz ishranu, možete pomoći probavnom sistemu, ali i smanjiti rizik od razvoja bolesti povezanih sa starenjem.
Jedna studija je pokazala da su učesnici koji su konzumirali najviše vlakana imali nizak rizik od umiranja od respiratornih i kardiovaskularnih bolesti.
Sok od povrća
Prema klinici Mejo, ispijanje sokova od povrća donosi telu dozu vitamina i minerala koji se takođe nalaze u svežim proizvodima, ali je ipak pametnije jesti voće i povrće ako želite da povećate unos vlakana.
Ako imate 50 i više godina, ovo su sokovi koje treba da pijete jer će vam ponuditi važne hranljive materije potrebne vašem telu.
Sok od kelja
Poznato je da sok od kelja štiti zdravlje srca, što je izuzetno važno za starije od 50 godina, čije srce doživljava promene. Studija otkriva da su muškarci koji su pili sok od kelja 3 meseca zabeležili niži nivo lošeg holesterola i povećanje dobrog holesterola koji je dobar za vaše srce. Sastojci koji se nalaze u kelju su efikasni u borbi protiv nekih oblika raka, uključujući rak želuca, debelog creva, dojke i jajnika. Kelj sadrži vlakna koja stimulišu redovno varenje, sprečavaju zatvor i pomažu u sprečavanju prejedanja. Bogata je antioksidansima, poboljšava imunitet, održava zdrave kosti i zube, štiti reproduktivne organe i jedna je od namirnica za detoksikaciju.
Sok od pšenične trave
Iza popularnosti ovog pića stoji nekoliko stvari, a svakako nije intenzivan ukus. Iznad svega, sadrži visok nivo hlorofila za koji se zna da pomaže u borbi protiv upala, što je ključno za zdravo starenje. Prašak pšenične trave takođe može pomoći u snižavanju holesterola i zaštiti zdravlja srca kod žena ako se koristi 10 nedelja.
Sok od brokolija
Ova zdrava hrana je idealna za vaš sok jer je puna antioksidanata. Ovo povrće je puno kalcijuma i magnezijuma, koji su neophodni za zdravlje zuba, kostiju i nerava, a isti sastojci pomažu da krvni pritisak bude normalan. Brokoli sadrži sulforafan koji štiti hrskavicu i flavonoid kempferol koji ima antiinflamatorna svojstva. Jedna studija je pokazala da jedenje brokolija može usporiti kognitivni pad povezan sa starenjem.
Četiri namirnice koje obiluju vitaminom B3: One su moćni saveznik zdravlja
Preuzmite android aplikaciju.
