Крем супа од бундеве је права бомба за имунитет.
Састојци:
- маслиново уље
- 400 грама бундеве
- 3 чена белог лука
- лук
- кашичица куркуме
- ћумбир корен
- 1 коцкица за супу
- бибер
- со
Припрема:
Поврће ситно исецкати, а на маслиновом уљу прво пропржити лук и бели лук. Додајте коцкице бундеве и пропржите их и зачините куркумом и ренданим ђумбиром (потребан вам је комад од око три центиметра). Сипајте супу и динстајте док бундева не омекша, па је самељите у блендеру док не добијете густу супу. Послужите са мало павлаке.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.