Веома укусна густа супа која се брзо припрема.
Састојци:
- 1/2 киле кромпира
- 1/2 килограм броколија
- 1 празилук
- 3 чена белог лука
- павлака, по жељи
- со
- бибер
- суви биљни зачин
Припрема:
У води скувајте кромпир исечен на коцкице, празилук (бели део) и бели лук. Извадите га из воде и сачувајте воду. Све ставите у блендер и миксајте док не добијете пире. У воду у којој сте кували кромпир ставите броколи, а када омекша ставите у блендер и изблендајте. Вратите све у шерпу, зачините и оставите да се кува још мало уз стално мешање. Густу супу можете послужити са кашиком павлаке.
Пријатно!
Преузмите андроид апликацију.
